こんにちは！
あすも一宮です☆

バルコニーのプランターで栽培していたオクラを、やっと収穫出来ました(^^♪
あすも産のオクラは秋が旬です！(笑)

オクラはご入居者様と一緒に調理をして、食べていただきました！
美味しくできていたようで、よかったです(^^♪

そういえば以前ご入居者様が、「オクラは昔あんまり見なかったよ」と言っておられたのを思い出しました。
今ではすっかり夏の定番野菜のオクラですが、ご入居者様がお若い頃は馴染みのない野菜だったのでしょうか(*_*)

今後また、私たちの見たことのない食べ物が出てきて、それがいつか日本の食卓に欠かせない食べ物になっていたりするのでしょうか。
そんなことを考えていると、なんだか未来が楽しみだなぁと思う今日この頃です(*’▽’)

ニッケあすも一宮　　岡本