ニッケれんげの家・加古川 「12月ランチクッキング ~味噌煮込みおでん~」 投稿日:2023年12月29日 本日はランチクッキングで皆さん一緒にエプロン・三角巾をつけ「味噌おでん・カニカマブロッコリーサラダ・かきたま汁」を作りました。 じゃが芋の皮むき、厚揚げ・竹輪を切る、出汁の計量するなど、作業を手分けして行って頂きました。 皆様できるところを協力しながら、具沢山のおでんが出来上がりました。 味噌のコクでいつものおでんとは少し違うお味だったと思います。 皆さん、真剣にいい表情で取り組まれていました。 お腹いっぱいで大満足でした。 ニッケれんげの家・加古川 前田