今月のメニューは『麻婆豆腐、麩と竹輪の卵とじ、胡瓜とカニカマの酢の物、わかめ玉ねぎスープ、ごはん』でした。

皆様で作業を分担頂き、お昼には豪華な『麻婆豆腐ランチセット』が完成しました。

少しピリ辛の麻婆豆腐はお豆腐ゴロゴロ、お肉もいっぱいでした。酢の物はもちろんれんげの家の畑で収穫したキュウリを使いました。

朝畑で採れたとお伝えすると美味しさが一層増すと 喜んで召し上がって下さいました。

ニッケれんげの家・加古川　　前田