ニッケれんげの家・加古川 「ランチクッキング」

10月1週目には、毎月恒例のランチクッキングが2日間行われました。 

献立は「ちゃんぽん、高野豆腐の煮物、混ぜご飯、みかんヨーグルト」です。

ちゃんぽんはたっぷりの緑黄色野菜と豚肉が入り、ボリューム満点です。

野菜を切る、炒める、スープを作る等の工程を手際よく分担してこなして下さり、ささっと完成しました。 

この日は男性の体験の方がおられ、調理はしたことがないとの事でしたが、エプロンを付け調理器具を持って頂くと手際よく作業され始め、スタッフもびっくり!

周りのご利用者様も一緒に、初めての壁などなくいつもの雰囲気で楽しみながらの作業でした。 

「ええ味やなあ」「お腹いっぱい」と今回も満足な声が上がりました。

ニッケれんげの家・加古川  前田

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