てとて加古川のご入居者様方で栽培・収穫されたカボチャを使ってお菓子を作りました。

前回は涼しげなものを作ったので、今回は懐かしいお菓子を作りました。
片栗粉を混ぜて作った「かぼちゃ餅」です。

ホットプレートで焼いて、とても良い香りがしています。
作った後も「美味しいわ～」とあっという間になくなりました。

カボチャはまだ残っているので、また美味しい物を作って下さいね。

ニッケてとて加古川　　井上