入居者様と話題のスイーツを楽しみたいと、イタリアの伝統菓子『マリトッツォ』風お菓子を作りました。

本来なら、ブリオッシュとよばれるパンでたっぷりの生クリームをはさむスイーツですがそこは食べやすくケーキ生地で生クリームをはさんでいます。

顔よりも大きい業務用生クリームを大盤振る舞いで絞ると生クリームのタワーが！！！

ケーキの帽子をかぶせたら、イチゴをトッピング。

みんなで協力して素敵なお菓子ができました。

味はもちろん、思わず笑みがこぼれる美味しさで「ほっぺたが落ちる」と言って頂けました。

また、楽しくお菓子作りしましょうね。

ニッケてとて加古川　　田内