今月のおやつ作りは「芋餅」でした。
芋を湯がき柔らかくし、つぶして片栗粉と混ぜてこねます。
力いっぱい、しっかりこねて頂きました。

牛乳と混ぜ柔らかくし、お好みの大きさに丸め、ホットプレートの余熱で焼きます。
お醤油のいい匂いが室内に広がりワクワクドキドキ♡
ほんのり甘めの味がとても美味しく皆様も、スタッフも大満足のおやつ作りとなりました。

ニッケれんげの家・加古川　　前田