ニッケあすも市川では「お弁当の日」と題して、毎月第3日曜日に全国各地の郷土料理を使ったお弁当を昼食の時間にお楽しみいただいております。
今回は気候と地形に恵まれたグルメの宝庫としても知られる三重県の郷土料理を提供して頂きました。
11月18日 ~三重県~
~お品書き~
・鯛飯
・四日市とんてき
・あいまぜ
・オレンジ
・すまし汁
魚介の旨味が味わえる鯛飯や帆立のすまし汁とスタミナ食のとんてきで、「お腹一杯になったわ」と話されていました。
「郷土料理は初めて食べる料理もあり、地域独自の味付けに新しい発見があって毎月楽しみです」とのお声も頂きました。
今後も全国各地の郷土料理をお楽しみ頂けたらと思います。
お弁当を作って頂いた西洋フードの皆様ありがとうございました。
ニッケあすも市川 中田