あすもでは毎月1日にお取り寄せを行っています。人気のあるスイーツや話題のスイーツをお取り寄せし、3時のおやつで提供しています。
今月のお取り寄せは新杵堂の「サクラ咲くロール」です。
見た目も春らしいピンク色で、桜の塩漬けが表面に散らばっています。生クリームもたっぷり、桜のガレットもクリームと一緒に巻き込んであります。
口にいれるとふわふわの生地はほんのり桜の風味がしました。クリームは甘さ控えめで、ざくざくとした桜のガレットの歯触りがアクセントになっています。
桜の塩漬けの甘じょっぱさも時々感じられ、春満開のスイーツです!
「桜の塩漬けが入っていた!」と驚かれる方もみえましたが、「春らしくていいね」「クリームいっぱいで贅沢な味だった」と喜ばれる方がたくさんみえました。
まだ桜は咲き始めたばかりですが、一足先に桜を楽しめたようです。
今後もおいしいスイーツをお取り寄せしますのでお楽しみに。
ニッケあすも一宮 鈴木