少し前のメニューにはなりますが、昼食でいただきました新潟県のご当地メニューをご紹介いたします。

新潟市では卵でとじないカツ丼が定番で、薄めのトンカツを甘辛しょうゆダレにくぐらせて、キャベツを添えたご飯にのせています。

「カツ丼やのに卵とじやないんやな～」

「カツめしみたいな感じかと思ったけど、味がちゃうな」

と、加古川グルメのカツめしと比べる方もいらっしゃいました。

ボリュームがありましたが皆様、おいしかったよー（＾＾）と、完食される方がほとんどでした！

次回もご当地メニューをお楽しみに♪

ニッケあすも加古川弐番館　　中西