こんにちは、ニッケふれあいセンター小牧です。
先月、芋ほり体験をしたさつま芋を使用して、皆様でスイートポテトを作りました。

エプロンを付けるだけで、「エプロンなんて、久しぶりだわ。」と昔の家事を思い出しながら、お菓子作りを楽しんでいらっしゃいました。

さつま芋を潰して、混ぜて、丸めるまでの行程を皆様に手伝って頂きました。最後は、ホットプレートで焼いて完成です。

スイートポテトに合わせたドリンクは、今回、あいち清光会のカフェ・アトリエでテイクアウトした物を提供しました。
皆様、「美味しい」と出来上がったおやつを楽しまれていらっしゃいました。

ニッケふれあいセンター小牧　　河野