こんにちは。あすも市川です。

毎月恒例のとなっているプレミアムランチの郷土料理。

1月は岡山の蒜山（ひるぜん）おこわが提供されました。

おこわの具はささげ、ふき、くり、しいたけと山の幸がたくさんで初めて食べるという方が多かったです。

どんな味かと興味津々の入居者様でしたが、「おいしい！」の声があちらこちらから聞かれました。
デザートはいちごでみなさん大喜び！

ほとんどの方が残さずめ召し上がられていました。

来月のプレミアムランチもお楽しみに。

ニッケあすも市川　　藤室