こんにちは!
あすも一宮です☆
ある日の朝、出勤するとフロア中に強烈な香りが…
何とも言えない、生玉ねぎを50倍くらい濃縮したような独特の香り(笑)
これは何だと思いキッチンに行くと、沢山のらっきょうが!
生のらっきょうは本当に香りが強いのですね( ゚Д゚)
らっきょうはご入居者様と、レクリエーションの時間に漬けました!
強烈ならっきょうの香りを、皆さん「いい香り!」と言っておられました(*^-^*)
さすがです!
私にはこの香りのよさが分かるのにはまだまだ修行が必要だと感じました(笑)
完成したらっきょうは、夏野菜カレーと一緒に食べる予定です♪
あー美味しそう!楽しみです!
ニッケあすも一宮 岡本