この5月にコロナウイルス感染症が第5類に引き下げられましたが、重傷者が懸念される高齢者施設では、引き続き感染拡大に注意を払っているのが現状です。
ご入居様も「病院もこんな感じの食事やわ・・・」と言うお声もちらほら聞こえてきましたので、少しでも食事を美味しく楽しんでいただきたいと思いで、今年もやりました!恒例の出張天ぷら!
事前にポスターを掲示させて頂き、日々の話題にも「今度、目の前で揚げたての天ぷらが食べられますよー」とお声も掛けさていただくと「えっ?本当?楽しみやわ~」「天ぷら好きやねん!」と目がギラギラ(笑)。
今回も給食会社様のご協力を得て、雰囲気が出るようにと屋台を作り、お琴のBGMを流して白い割烹着姿で揚げたての天ぷらを振舞ってくださいました。
天ぷらが上がる間、普段はそわそわ歩かれるご利用者様も、次々と目の前で揚がっていく天ぷらに釘づけです(笑)
さぁ!いよいよ実食です。食事中ご入居者様から「目の前で揚げてくれて嬉しいわ~」「なんかお店で食べてる気分やわ!」「あつあつの天ぷらには蕎麦、美味しいね。」と、かぼちゃの天ぷらのように皆様ほくほく笑顔(笑)自身で最後の一口までペロリと食べておられました。
天ぷらを揚げていただいた方にご入居者様が「ありがとうございました。」と言われておられました。私たちスタッフはご利用者様の喜ばれる笑顔が何よりです!
ニッケてとて本町 木村