ニッケれんげの家・加古川　「ランチクッキング」

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今月も毎月恒例のランチクッキングが行われました。

1月の献立は「手作り餃子・ポテトサラダ・中華スープ・杏仁豆腐」です。

餃子はみじん切りの野菜と豚ミンチを125個！！！！皮に包んで、焼きました。

皆様協力し、作業を進めて下さり、時間内に全てのメニューが完成しました。

餃子はお代わりされる方もおられ、「お腹いっぱい！」と仰られ全ての餃子がさらっとなくなりました。

大きな白菜半分を餃子とスープに使用し、野菜もたっぷりの昼食となりました。

皆様の頑張りをぜひ見て下さい

ニッケれんげの家・加古川　　前田

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