フレンチだけにフランスに由来があると思いきや、全く関係ないそうです。

18世紀のアメリカのジョーゼフ・フレンチという酒屋の店主が命名したそうです。

何しろ皆さん、無類の甘いもの好きであり、さらにその上にアイスクリームをトッピングしたものですから、瞬く間にお皿から消えていたそうです。

てとてニッケタウン　　戸田