５月に入り、早くも真夏のような暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
先日ふれあい小牧ではご利用者様と２種類のおやつ作りに挑戦しました。

まずは「バナナあん巻」。
薄く焼いたクレープの上にあんこを敷き、さらにバナナをのせて、手巻き寿司の要領でクルクルと巻いていきます。
言葉にすると簡単そうですが、これがなかなかの難しさ・・・クレープの生地が破けないように皆様慎重に巻かれていました。

続きましては、たこ焼き器で作る「チーズ入りベビーカステラ」。
こちらも思った以上に難しく、穴に入れる生地の量が多すぎて、とてもベビーカステラとは言えない形状になってしまいました。
ご利用者様からは「これじゃヘビーカステラだよ！」と言ったご冗談も聞こえてきていました。
二回、三回と繰り返すうちに容量も掴むことができ、無事可愛らしいカステラを作ることできました。

「やっぱり手作りに限るね」「次はどんな珍しい物作らせてもらえるのかな？」
ご利用者様の満面の笑みに、職員も幸せいっぱいです。

皆様、ご協力ありがとうございました。
次回もお楽しみに！

記　ニッケふれあいセンター小牧　國友