４月のお取り寄せスイーツは、湯布院ミルヒさんの「ケーゼクーヘン」です！

ケーゼクーヘンとはドイツ語でチーズケーキという意味だそうで、下からクッキー・スポンジ・チーズソースと三層になっております。

オーブンであっためてもよし！冷蔵庫で冷やしてもよし！

今回はほんのり冷たいケーゼクーヘンを入居者様に召し上がって頂きました。

チーズソースとスポンジ部分の調和が見事で、口当たりはしっとり濃厚！お口の中が幸せでいっぱいに☆彡

「クッキー部分がアクセントになっていて食感がいいわね」「塩味がきいてておいしいわあ」と今月もご好評いただきました（＾＾）

次回は和のお菓子を予定しております。
お楽しみに！

ニッケあすも加古川　　幕内
ニッケあすも加古川弐番館　　清野