こんにちは。今回は先日、開催されたおやつレクレーション「林檎とバナナのクレープ」のご報告です。

旬の林檎をカットして頂き、ホットプレートで焼きます。砂糖で溶いたシロップを回して更に甘みを加えます。

小麦粉から作ったクレープ生地を薄く焼き、甘い林檎とバナナをトッピング。最後に好きなだけ生クリームをのせていきます♪

特に好評だったのが焼き林檎でした。たくさんの林檎を焼きましたが　もっと食べたかった～と感想を仰ってくださいました。

おやつ作りは安全を考えながら作業を分担させて頂いております。出来るだけ皆様に作って頂きたいとは思いますが・・・心配しているのは私だけ？かもしれません。

「私は食べる係です」とニコニコされる方もいらっしゃいます。作る工程を見ている「見張り番」の方もいらっしゃいます。

楽しみに見学しながら待っているのも　おやつ作りの醍醐味ですね！

最近はネットの〇ッ〇パ〇等で検索すると参考になるものが沢山でてきますので、とても重宝しております。文明開化に感謝です☆

ニッケあすも市川　　小川