こんにちは！
ニッケあすも一宮です(^^)/

10月17日の日曜日はおやつレクを行いました。
今回皆様とお作りしたのは五平餅です♪

お取り寄せスウィーツは甘い食べものになりがちのため、そうでないものを…ということで五平餅になったそうです！

一宮市奥町にあります【はっちゃん】というお店で購入し、ご入居者様にはタレを付けて焼いていただきました。

ホットプレートで焼いたのですが、焼いている時から香ばしい香りが・・・♡
焼きたて熱々の五平餅を皆様あっという間に召し上がられました。
ちなみに私は猫舌のため熱い食べ物は苦手です(^^;笑

◆五平餅とは？
炊いたうるち米をつぶし、竹などの串に固めて味噌やしょう油ベースのタレを塗って焼いたもの。
御幣の形をしていることからこの名が付いたのが一般的。
猟師の五平(五平衛)という人物が、ご飯を潰して味噌をつけて焼いて食べたことが始まりとの説もあるそう。

ニッケあすも一宮　　松下