今回も皆様とスタッフと協力して昼食を作りました。
献立は「豆乳うどん」「豚バラ炊き込みご飯」「胡瓜の中華和え」でした。
野菜を洗い、切ったり、調味料を計ったりと、本日はお肉も小さく切って頂きました。
出来ることは出来る限りして頂き、スタッフと協力して進めていきます。
うどん出し汁を皆様に味見をして頂き、「おいしいわ」と好評でした。
普段のうどんとひと味違う昼食に満足されているご様子でした。
美味しいご飯が出来上がり、「美味しいー!」とご利用者様からもスタッフも大絶賛でした。
ニッケれんげの家・加古川 前田