あすも加古川では毎月1日にお取り寄せのスイーツを召し上がっていただいております。
9月のスイーツはわらび餅(黒みつきなこ)です☆

明治4年創業の、金沢にあす老舗のお店「村上」のわらび餅。
本わらび粉をぜいたくに使ったモッチリ食感のわらび餅に、風味豊かな黒みつとたっぷりきな粉が絶妙にマッチした優しい味わいです。

スプーンですくおうとしたら弾力があり、歯ごたえがあるのかと思いきや、口に入れるとあまりの柔らかさにすぐ溶けてなくなるような不思議な食感(＾＾)
決して甘すぎない程よい加減に、入居者様も舌鼓を打っておられました。

いつものおやつも美味しいですが、お取り寄せのスイーツは普段召し上がられることのないお菓子を吟味して選定しているので、入居者様も非常に楽しみにしておられます。
来月は、秋を感じる素敵なスイーツとなっております。お楽しみに！

ニッケあすも加古川　　宇井