今月はイタリアンでした(*^^*)
≪ナポリタン・コンソメスープ・ロールパン・フルーチェ≫
いつもとは少し違った雰囲気の昼食となりました。
ご利用者様の中には生きてきて初めてのパスタだったようで、わくわく楽しみながら調理され、具沢山に出来上がったスパゲティをニコニコ笑顔で食べられていました。
ロールパンはパン自体とても美味しいパンで、その中にマヨネーズで和えた卵を挟みました。
スタッフもとても美味しいと感動していたところ、ご利用者様もおかわりされ、召し上がられていました。
デザートはフルーチェを作りました。
施設長も人生でフルーチェは初めてだったようで、今回のランチクッキングは初めての体験を色々と味遇うことができました。
ニッケれんげの家・加古川 前田