ご利用者様と一緒に献立を決めます。
7月は冷麺と決まりました。
男性ご利用者様の中には、ご自宅では家事は奥様の仕事、という方も多いようですが冷麺の具材を切ったり、盛り付けたり積極的に動いてくださいます。

悪戦苦闘しながらもおいしく出来上がった冷麺をみんな同じテーブルを囲んで頂きます。

「さっぱり食べやすいなぁ」などと自分で作った昼食はひときわおいしく感じられました。
ボリューム満点ですが、甘いものは別腹。みかんヨーグルトをぺろりと召し上がりました。

ニッケれんげの家・加古川　　西山