平成30年3月3日(土)
今日は、ひなまつりです♪
明かりをつけましょ ぼんぼりに~お花をあげましょ 桃の花♪♪
五人ばやしの笛太鼓 今日は楽しい ひなま・つ・り
という事で、本格的な和菓子作り!!【練りきり】を午後から行いました。
(1) 材料(しろあん・白玉粉)を混ぜ、レンジで1分チン取り出して混ぜる。これを3回繰り返す。
(2) 生地を3等分する。1つは抹茶。1つは食紅で赤く。1つはそのまま。
(3) 長くのばして手で転がしてまとめる。
(4) ラップにまとめた生地を10個に分ける。
(5) 伸ばして中央にあんこを入れて包む。
(6) 他の生地を型抜きして飾り付ける。
(7) できあがり~~
(8) いただきます!
ニッケふれあいセンター犬山 中西