てとてニッケタウン　「手作りちらし寿司」

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おさしみが好きだと言われ、4/24(月)利用者様と一緒に海鮮ちらし寿司を作ってみました。

具だくさんの酢飯を盛り付けます。

卵焼き、紅生姜を乗せます。

メインのおさしみまぐろ、サーモン、ブリ、えびをトッピングします。
家事をした事がないと言われても、一生懸命、具を乗せてくれます。
きゅうりも添えて、緑、赤、黄色とバランスを考えて、盛りつけてくださいました。

デザートには、いちごも付いています。

先ず、目で見て楽しみ、喜んで食べられていました。アッ言う間に完食です。

「美味しかった」と皆さん言われ、「次回もまたお寿司がいい」と言う声もありました。

てとてニッケタウン　北島

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