今月は岩手県盛岡市の名物で盛岡三大麺の一つでもある『盛岡じゃじゃ麺』がお昼のメニューでした。

じゃじゃ麺は、うどんのような麺の上に特製の肉みそ、きゅうり、長ネギを絡めて食べる冷やし麺で、食欲が落やすいこの夏にぴったりのメニューでした。

皆様は初めて見る料理に「うん、美味しい」と喜んで召し上がられ、全員完食されていました。

盛岡に行かれる際は是非『盛岡じゃじゃ麺』を食べてみて下さい。

ニッケてとて本町　矢原