バレンタイン。

福ユニットはおからパウダーを使って、食物繊維たっぷりの”おからココアケーキ”を作りました。

ボウルに材料を入れて混ぜるだけのレシピでしたが、皆さまには交替ででひたすら混ぜることをご協力いただきました。

混ぜた後はボウルのままレンジで5分チンして出来上がり！！

テーブルの真ん中で「ジャジャーン！！」とボウルから出すとドーム型のてっぺんが少しはがれてしまいましたが、そこはご愛嬌♡粉糖とフルーツで飾って、大成功☆

コーヒーと一緒に召し上がっていただきました。

糖分控えめヘルシーケーキでしたが、とっても美味しいと大好評でした。

ニッケてとて加古川弐番館　　和田