寒い日が続きますね。

皆様いかがお過ごしでしょうか？1月20日は大寒でしたね。

一年で一番寒さが厳しいとされるこの時期。

てとて本町では、ご利用者様にしっかりと免疫力をアップして頂きたく、薬膳メニューを召し上がって頂きました！(*^_^*)

献立内容は、生姜ごはん・サムゲタン風煮込み・山芋の和風サラダ・季節のフルーツ（りんご）です。

寒さに負けない身体を作るには、やはり栄養のあるものをしっかりと食べる事が大切です。

生姜やニンニクなどを使ったサムゲタンは、まさに身体をポカポカと温めてくれる薬膳料理です。

又、山芋は長寿を全うできるという言われがあるそうです。

皆さんにお味の感想を伺うと、「生姜が効いてて温まるわー！」と嬉しいお言葉が。

皆様しっかりと完食されていました。

まだまだ寒い日が続きますが、来たる春を楽しみに元気に過ごしたいですね！

ニッケてとて本町　　山口