今月は、徳島のあずまや様より「なるとのしっぽ　芋きんつば紅はるか」をお取り寄せしました♪

“なるとのしっぽ”は、紅はるかと紫芋をそれぞれ原料とした芋きんつばがセットになった商品。今回は糖度が高く、滑らかな舌触りが特徴の紅はるかの芋きんつばをチョイスしました(*‘∀‘) 鳴門の砂地で育った、ミネラルたっぷりの鳴門金時をふんだんに使った手作りの「芋きんつば」は、原材料にこだわり、添加物や保存料を一切使わず、昔ながらの製法で作られたお菓子です。

手にのせた感じはずっしりと重く、これはお芋の存在感が期待できます♪

１５時のおやつの時間にあったかい緑茶とともにお出ししたところ、

「焼き芋食べてるみたいやわ」

「お芋の甘さでちょうどいいわ」

「久々に“お芋”を食べた感じやわ」

等、お芋がお好きな皆様よりご好評いただき、普段物静かな入居者様も「これおいしい」と感想をくださいました(*^_^*)

少し温めると、より濃厚なお味を楽しめたようです♪

来月のお取り寄せスイーツは、１２月恒例の甘味です。

お楽しみに♪

 ニッケあすも加古川　牧