こんにちは、あすも市川です。

９月に入りましたが、暑さはおさまるどころか、４０℃近くまで上がるところもあり、まだまだ水分管理や温度調整に力が必要ですね。

あすも市川では９月１日にお取り寄せおやつを行いましたが、そんな暑さを少しでも和らげようと今月のメニューは「水まんじゅう」。

お店の紹介ですが江戸川区の北小岩にある「柳家菓子舗」(やなぎやかしほ)という開店から５０年続く昔ながらの老舗の和菓子屋さんです。

すっきりとした優しい甘さのあんを使った水まんじゅう。見た目も涼しく、プルプルとしていて「かわいらしい」とあちこちで声が聞こえ、味も「ちょうどいい」と喜ばれていました。飲み込みの悪い方には「羊かん」を提供しましたが、こちらも涼しそうな雰囲気で美味しそうですね。

１０月には気温が落ち着いてもらいたいものですね。

ニッケあすも市川　　鴨川