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9月は肺が働きすぎて弱り元気にする食材で梨と白きくらげが良いとのことで、本日は白身魚の菊花あんかけ、山芋とほうれん草の柚子和え、根菜の味噌汁、季節のフルーツに梨と身体に良さそうな感じの薬膳でした。

普段ゆっくり食べられる方も勢いよく食べておられました。普段食べ残される方も美味しかったようで完食されていました。

                                                           ニッケてとて本町  木村

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2025/09/01
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