業務用の大きな角型のお鍋に具材をいれて温めると、ぐつぐつと厚揚げやちくわが踊りだし、良いお出汁の匂いと、ほうじ茶等のブレンド茶で炊き上がった茶飯の匂いが、フロア中に広がります。

ちょうど鍼灸院の先生がお帰りになる時で「この匂いはたまりませんねぇ～！急にお腹が鳴り始めました」と、仰られていました（笑）。

各ご利用者様にお好きな具材をお聞きして器にお取りしていると「お店みたいやね！」と、ニコニコ笑顔でお鍋の中をのぞき込まれます。

寒い時期こそ、あったか『おでん』を召し上がって頂こうと企画したのですが、当日は季節外れの暖かさで、皆さん食事が終わったあとの顔色は、ほんのり桜色。
一足先に春が訪れた、てとて本町でした(^^)

ニッケてとて本町　食事委員　橋本