9月21日は敬老の日です。

 

皆様に「今日は何の日？」と聞くと、

「なんの日やろ？誕生日？」と何の日か知らない様子です。

「敬老の日」をお伝えすると、

「敬老の日？今日なんやね。お祝してくれるの？」と

笑顔で仰ってました。

 

天ぷらにお赤飯、デザートにゼリーです。

豪華な食事をみて「すごいね、全部食べられるかな？」と

仰っていましたが、皆様きれいに食べておられました。

 

これからも皆様元気でいてくださいね。

 

ニッケてとて本町　井阪

９月１５日に敬老会を行いました。

 

今年は卒寿の方が2名いらっしゃり、紫のちゃんちゃんこを着て記念撮影です。

「もう90歳？」とご自身の年齢にびっくりされていました。

 

お昼はお寿司です。

「美味しいわ！」と笑顔で仰ってくださり、「おなかいっぱい」と満足されていました。

 

午後からはボランティアの方をお招きしました。

生演奏での歌にダンス、利用者様にとても楽しんでいただけて、盛り上がりました。

 

ご利用者様から「ありがとう」の言葉をいただいて、職員も元気をいただきました。毎日感謝の気持ちでいっぱいです。

 

これからも皆様元気で過ごしてくださいね。

 

ニッケてとて本町　松本

毎月のお楽しみである今回のご当地昼食は、ぶりの大根、よごし、えび団子のお吸い物を頂きました。

 

ぶりの旨味が染みた大根が美味しい「ぶり大根」に、

野菜を味噌などで味付けした富山県の郷土料理「よごし」など、

富山県ならではの料理が並びました。

 

食後にはフルーツベリーゼリーもあり

「美味しかった、お腹いっぱい～」と

話される方もいらっしゃいました。

 

食事を通して、今回は富山県の味を楽しんで頂きました。

次回のご当地食をお楽しみに(*^-^*)

 

ニッケてとて本町　吉田

8月末に5階のおやつレクリエーションで【ふっくらパンケーキ】を作りました。

 

利用者の皆さんには、パンケーキの粉と卵と牛乳を入れたものを混ぜてもらいました。

 

ホットプレートで焼き、蓋をして蓋を開けるとふくらんだケーキが出来ており「ええ匂がしてきたなぁ」という声が聞こえてきました。

 

出来上がったパンケーキにシュガーパウダーを振ってもらい、生クリームとブルーベリーを添えて出来上がりました。

 

「美味しいわぁ」とジュース共に大満足して喜ばれていました。

 

今度は何が食べたいかまた教えてくださいね(^_^)ｖ　

 

ニッケてとて本町　川田

残暑厳しく、暑いこの時期、疲れが出やすく、だるさを感じやすいのではないでしょうか。

 

８月は薬膳料理の日があり、【脾をいたわる～お腹を大切に～】がテーマでした。

とうもろこしや茄子、きゅうり、トマトなど夏野菜を食べると良いとされています。

 

そこで、今回の薬膳料理は『とうもろこしご飯の夏野菜カレー』でした。

「暑いのにカレー？」と思われがちですが、夏野菜たっぷりとスパイシーさで利用者の皆さんも「美味しいよ」とパクパクと食が進んでいました。

 

食事、水分補給、睡眠をしっかり取って、もう少し続きそうな暑さを乗り切りましょう(^　^♪

 

ニッケてとて本町　下村

大阪市堺筋本町の障がい者就労支援B型事業所で運営している「ももんがカフェ」に行ってきました。

 

ももんがを見るまでは

「どんな動物かな？」

「私、動物好きやけど触れるかな？」

と興味津々のご利用者様。

ももんがに対面すると「いや～かわいいわ！」と笑顔に。

 

手のひらや肩に乗っても怖くない様子で、終始ももんがとのスキンシップに楽しまれていました。

 

毎月開催されているとのことで「また来るね」と、ももんがとのお別れが名残惜しい様子でした。

 

ニッケてとて本町　井阪

てとて本町、弐番館合同で地域の夏祭りに参加しました。

 

出店もあり、とてもにぎやかで利用者皆様もすごく楽しまれている様子です。

笑顔あふれる時間で「こどもかわいいね」「上手に踊っているね」と仰り、職員も和やかな時間を楽しませていただきました。

 

「また来年も連れて行ってね」と記憶に残る時間を過ごせました。

 

ニッケてとて本町　松本

てとて本町4階では、先日8月生まれの方のお誕生日会にケーキ作りを行いました♪

 

スポンジに生クリームを施し、フルーツをふんだんに盛り付けます。ご利用者様と一緒にケーキを完成させていきます。

「フルーツたっぷりで美味しそうやね！」と笑顔が(*^-^*)

温かい紅茶と共に美味しく手作りケーキを頂きました。

 

ケーキを食べた後は、皆でお誕生日の歌を歌ってお祝いをしました。

皆に「おめでとう！」とお祝いされて、素敵な笑顔のご利用者様(*^^*)

職員からの心を込めたプレゼントもお渡しをしました。

 

これからも健康に気をつけ、笑顔でお過ごし頂けるようにお祝いをしたお誕生日の一日となりました。

 

ニッケてとて本町　横沼

今月は岩手県盛岡市の名物で盛岡三大麺の一つでもある『盛岡じゃじゃ麺』がお昼のメニューでした。

 

じゃじゃ麺は、うどんのような麺の上に特製の肉みそ、きゅうり、長ネギを絡めて食べる冷やし麺で、食欲が落やすいこの夏にぴったりのメニューでした。

 

皆様は初めて見る料理に「うん、美味しい」と喜んで召し上がられ、全員完食されていました。

 

盛岡に行かれる際は是非『盛岡じゃじゃ麺』を食べてみて下さい。

ニッケてとて本町　矢原

毎日暑い日が続きますね。夏バテなどされていませんでしょうか？

てとて本町では先日、土用の丑の日に合わせて、うなぎ丼をご提供致しました。

 

うなぎは栄養価が高く、夏のスタミナ補給にぴったりな食材として親しまれてきました。献立の内容は、うなぎのかば焼き風丼・ひじきのサラダ・すまし汁・アセロラゼリーです。

 

ご利用者様にご提供をすると「うなぎなんて贅沢やね～」「久しぶりに食べるわ～！嬉しいなぁ」と皆様残さず、笑顔で召し上がって下さいました。

 

てとて本町では、行事食を通して、季節の美味しさを感じて頂ける取り組みを行っています。これからもご利用者様においしさと楽しみをお届け出来るよう、様々な行事食をご提供して参ります。

ニッケてとて本町　横沼