こんにちは!てとて本町では先日、恒例・ご当地メニューとして栃木県の名物を召し上がって頂きました♪(*^-^*)
献立の内容は「かてそば・海老大根・いちごゼりー」です。
かてそばとは、そばに大根おろしを添え「かさ」を増し、風味を増すことで食糧難の時代に庶民に広がったとされる栃木県の郷土料理です。
又、栃木県は「とちおとめ」をはじめとした、いちごの生産量がなんと日本一なのです!そんな栃木の名物をご利用者様に召し上がって頂きます。
感想を伺うと・・・「そばの風味がおいしいね!」「いちごのゼリーも甘くて美味しい!」と笑顔が(*^^*)栃木名物をたっぷりと堪能して頂きました♪
ニッケてとて本町 山口