紅葉のシーズンと共に、食欲の秋がやってきました！

ご利用者様に「秋の味覚と言えば何ですか？」とお聞きすると、「そらぁ、松茸やろ！」と笑顔で応えて下さいました。

しかしながら今回は松茸をご用意できませんでしたが、きのこをたっぷり使用したオムレツきのこクリームソース、秋の甘味を感じるさつま芋サラダ、そして体がほっと温まるかぶのコンソメスープを召し上がって頂きました。

「このクリームソース、中々美味しいなぁ」、「私、さつま芋大好きで、若い頃は”芋娘”って言われててん（笑）」と、会話も弾み食卓には笑顔が溢れていました。

好きな味を感じる瞬間、それだけで心がフワッと幸せに包まれますね(^_^)

次回も、たくさんの笑顔に出会えることを楽しみにしています。

ニッケてとて本町　　橋本