こんにちは、あすも市川です。

３月１日土曜日、毎月恒例のお取り寄せスイーツを皆様に召し上がっていただきました。

スイーツと言いましても、今月は和菓子です。

「かもめの玉子」は有名な岩手の銘菓ですが、その季節限定品である「お芋わかきもかもめの玉子」をご用意いたしました。

こちらは種子島産の安納芋を使った、優しい黄色のお芋味のかもめの玉子。

お芋わかきも…老いも若きも楽しめる、素敵な名前ですよね。

濃厚な甘さが通常のかもめの玉子を上回る味わいで、香りもとても食欲をそそります。

ころん、とサイズはやや小さめのお菓子ですが、味の濃いお菓子ですので、十分満足していただけるかと思います。

まったりと独特の食感で、舌触りがよく皆様ペロリとお召し上がりになりました。

香りも甘さもたっぷりですが、「もう１個ないの？」と、その場でおかわりをご所望される方もしばしば！

日中は暖かくなってきたとはいえ、まだ朝晩は冷える３月の始まりですが、お芋の優しい甘さが皆様お気に召されたようでうれしく思います。

天気予報に雪マークがつくほど冷える日が続き、まだまだダウンが手放せません。

まだまだ衣替えは先になりそうです。

油断して風邪をひいたりしないよう、注意していきたいと思います。

ニッケあすも市川　　池田