ご紹介が遅くなってしまいましたが、１２月のお取り寄せスイーツは、兵庫県姫路市のシフォンドールさんより“生シフォンロール“を取り寄せました♪

シフォンドールさんは、厳選した国内産の小麦のほか、地元兵庫県産の卵など、原材料にこだわり、「風味」「食感」そして「安全安心感」を自信を持って提供されている姫路の洋菓子店です。

絶妙な加減でしっとりきめ細かく焼き上げた、甘さ控えめシュワふわシフォン生地に、兵庫県産タズミの卵を使用した自家製カスタードクリーム、北海道産純正クリームをたっぷり巻いた、シフォンケーキのロールケーキはお店のスタッフさん一押しの商品です。

１２月２４日のクリスマス会の後、おやつの時間にクリスマスケーキとして入居者様に提供いたしました♪

「今日はクリスマス会にケーキに盛沢山やな～」
「クリームがおいしい＾＾」
と、皆様、クリスマス会の余韻を感じながら、ケーキに舌つづみをうたれていました(*^^)v

少し大きめにカットされておりましたが、皆様ほぼ完食されておりました。

１２月のお取り寄せスイーツは、あすも加古川弐番館で単独開催しましたが、１月よりは従来通り、あすも加古川、あすも加古川弐番館で両施設でお取り寄せスイーツ企画してまいります、

１月のお取り寄せスイーツは、干支にちなんだスイーツです。

お楽しみに♪

ニッケあすも加古川弐番館　　魚住