こんにちは、あすも市川です。暑い日が続きますね。
そんな暑さに対抗する7月のプレミアムランチは『まぜご飯』、『味噌カツ』、『冬瓜の炊き合わせ』、『お吸い物』、『フルーツのスイカ』でした。

　　
食欲を掻（か）き立てるよう、そのままでも美味しいまぜご飯にカツも甘じょっぱい味噌カツに。他は冬瓜とお吸い物でサッパリとさせて、最後は夏らしくスイカとバランスも良く感じられました。

　　
味噌カツは珍しく、まぜご飯との組み合わせもさらに珍しく…実際反応も良かったのですが、なかには味噌カツには白米の方が良かった・・との声も(汗)。
今後の参考にさせていただきます。

夏の日差しにオリンピックも開催、連日熱い日が続きますが、元気に応援し、パワーももらって、暑さを乗り切っていきたいですね。

ニッケあすも市川　　鴨川