この度、「おはぎ」を作りました。
春なら「ぼたもち」、秋なら「おはぎ」です。季節によって名前が変わる面白い和菓子ですね。

作り方はご利用者にはなじみのあるもので「次、どないしよ？」とこちらが追われる一幕がありました。

「おかわりはないの？」「もう、お腹いっぱい。」と仰る方もあり、皆さんご満悦のご様子でした。

ニッケてとて加古川　　上床