あすも加古川では毎月１日に、全国各地で販売されている人気のスイーツをお取り寄せして入居者様に召し上がって頂いております。
今回は、１０月・１１月のスイーツをまとめてご紹介します☆

１０月のお取り寄せスイーツは、鹿児島県長島のブランド芋“長島紅美人”を使用した、「ロイヤル」のスイートポテトでした♪
保存料・着色料を使わず、素材本来の味・色・風味を大切にした、しっとりとした口当たりが評判のスイートポテトです。

またこのスイートポテトはとてもなめらかなので、介護食を普段召し上がられている入居者様にも召し上がっていただくことができ、口にされると皆様一様に大満足の表情でした。
この時期ならではのデザートに大変喜ばれていました。

１１月のスイーツは、なんと天保7年創業の、京都は宇治にある「森半」の抹茶どら焼きです。

宇治抹茶・白あん・粒あんを絶妙に混ぜ合わせたクリームをふわふわの皮でサンドしており、そのボリューミーかつ濃厚な抹茶の味わいに、「これ美味しいわ～」と感激の声が上がっておりました（＾＾）

けっこうな大きさでしたが、皆様ペロリと平らげていました(笑)

来月の、冬ならではのお取り寄せスイーツもお楽しみに！！

ニッケあすも加古川　　南