ニッケてとて加古川 「茶巾絞り」

おいもが甘くておいしいこの季節、入居者様と一緒にさつまいもの茶巾絞りを作りました。
ゆでたおいもをつぶしたり、こねたり、あんこをちょっとのせてラップを器用にくるっと絞れば見た目も可愛いお菓子ができました。

できあがると嬉しくて「もっと作りたい!」「私もさせて」という声もいただけました。

自然の優しい甘さで、大きめに作ったのですが皆様あっという間に完食されてました。

ニッケてとて加古川  田内