6/28に83歳の誕生日を迎える、男性ご利用者様の誕生日を手作りプリンでお祝いしました。
玉子と牛乳、砂糖が材料です。
まずは玉子を割りボールに移したものをご利用者様にかき混ぜて頂いた後に裏ごしし、こしたものをご利用者様と一緒に容器に移し、ホットプレートで蒸している間にカラメル作り。

砂糖とお水を混ぜて煮詰めて、できたプリンにカラメルをかけて、ご利用者様にフルーツとホイップを思い思いに飾って頂き、完成したプリンを食べながら写真撮影。
「ほどよく甘くておいしいわあ。また食べたいわ」とお言葉がありました。

最後に誕生日のご利用者様には、今日の主役タスキをかけてもらい、皆様に誕生日の歌を唄ってもらいお祝いしました。
「ありがとうございます。」とはにかんでおられました。
手軽な材料でプリンって作ることできますよ。皆様もよろしければ作ってみてはいかがでしょうか。

ニッケてとて本町　　小畠