ニッケてとて本町 「秋の収穫祭“焼き芋”」

毎年恒例行事:秋の収穫物を楽しもうという企画です。
今年も屋上テラスにて「焼き芋」です。
今年は世間も「焼き芋ブーム」だそうですね。
うちのメニューは紅あずま・紫芋・安納いもです。
各フロアでは、午前中から芋に濡れた新聞紙を巻きその上にアルミホイルを巻く作業。
午後から男性ご入居者様で炭をいこり(火をおこし)スタンバイ。
皆様「そろそろ出来上がったん?」と屋上へ。
出来上がりのホクホクつやつやの焼き芋を食べて旬の訪れを堪能しました。
来年は、ご入居者様からの意見もあり「干し柿」にチャレンジすることも決定しました。

ニッケてとて本町  亀谷

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